旬魚季菜　とと桜

こんにちは！とと桜です🌸

今回は「太刀魚昆布〆炙り刺身」をご紹介！

日本刀のように細長く銀色の体色をしていることから

”太刀魚”と呼ばれるこのお魚

クセのない淡白な味わいで皮に旨味があるんです✨

そんな太刀魚を昆布〆にして

皮目を炙ってお出しします🐟

昆布と太刀魚の旨味が口の中で広がる

オススメの一品です💕

キリッと辛口の石川に地酒と一緒にどうぞ🍶

スタッフ一同お待ちしてます

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▼住所

〒920-0981

石川県金沢市片町２丁目５−５

▼アクセス

片町きらら裏・片町バス停より徒歩1分

▼営業時間/定休日

17:00～23:30 (L.O23:00)

月曜定休（その他不定休あり）

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